EHEC

[BlackOne]

so langsam bekomme ich angst

Zahl der Ehec-Fälle sprunghaft angestiegen

http://www.spiegel.de/wissenschaft/medi ... ml#ref=rss

[Wolfman]

Bloß gut, dass ich grundsätzlich nichts Grünes esse

[TV-Junkie]

Wer sagt denn, das es im oder am grünen ist
Die Gurken sind es nicht mehr

[Twilight]

bin gespannt ob sie da überhaupt drauf kommen von wo es her kommt.

twilight

[Wolfman]

Grün ist immer verdächtig - ernsthaft: für mich bisher genauso wenig ein Grund zur Panik wie zuvor Vogel- und Schweinegrippe, Gammelfleisch (Döner mag ich auch nicht), Dioxineier oder Erdstrahlen.

[FireBird]

Die Gurken sind es nicht mehr

Na ganz grün waren die unschuldigen Gurken auch nicht.

[TV-Junkie]

Ja, das ist aber ein anderes EHEC.
Traurig ist das aber schon

[jk]

bin ich froh, daß ich mittags immer zu mcdonalds geh, dort überlebt nix das ins essen kommt

[Wolfman]

pöse

[BluField62]

ihr seid ja wieder drauf

[jk]

am besten daran gefällt mir aber, daß - vor allem bei uns in österreich - diese spanischen gurken in den bioläden aufgetaucht sind die sich meistens ja rühmen einheimische produkte aus biologischer landwirtschaft (=kunstdünger in der nacht) zu verkaufen.

und dann damit ihre überzogenen preise versuchen zu rechtfertigen.

[Wolfman]

Seit frühester Jugend wurde mir gepredigt, wie gesund frisches Obst und Gemüse sind - was mir, weils mir nie geschmeckt hat und ich trotz Missachtung sämtlicher Ernährungsregeln weder unter Bluthochdruck noch überhöhten Chlosterinwerten o.ä. leide, herzlich egal war und ist.

Daher entbehrt es für mich nicht einer gewissen Ironie, dass nun ausgerechnet Grünzeug möglicherweise krank macht

Um Missverständnissen vorzubeugen: mich amüsiert nur die Tatsache an sich, aber selbstverständlich nicht, dass daran bereits Leute gestorben oder schwer erkrankt sind.

[ewgh]

Nicht halb so wild: Die Überbevölkerung ist schlimmer!

[jk]

also dass du carnivore und kein herbivore bist, hättest du jetzt nicht extra schreiben müssen wolfman

es sei denn, du wärst ein überbleibsel von dem da

[Wolfman]

Nicht halb so wild: Die Überbevölkerung ist schlimmer!

Evtl. löst ja hier ein Problem das andere

[BluField62]

Das Problem der Überbevölkerung wird die Natur früher oder später in die Hand nehmen, um den Virus Mensch erfolgreich zu bekämpfen!

[jk]

ich glaube es wird eh bald die wirtschaft dermaßen knallen, daß sich die überbevölkerung von allein regelt

[Bernhard75045]

Ich fand es - trotz aller Betroffenheit und Mitgefühl für die Erkrankten und die Todesopfer - wieder recht amüsant, wie man da die Bevölkerung informiert und mit welcher Logik man Empfehlungen ausspricht!

Da hieß es plötzlich, man solle Tomaten, Gurken und Salat meiden.

Dann hieß es (gleich darauf), dass man die Gurken als die eigentlichen Übeltäter ausgemacht hätte, und nur wenig später hat man das sogar noch präzisiert und die "spanischen Gurken" genannt.

Und das dann (u.A.) in einer TV-Sendung, wo eine Moderatorin sich mit einem dieser (immer im Bedarfsfall offensichtlich abrufbereiten) Fachleute unterhielt. (Mit wörtlichen Zitaten kann ich leider nicht dienen, aber im Wesentlichen war der Wortlaut so):

Moderatorin: "Welche Empfehlungen kann man den besorgten Menschen nun geben?"

Fachmann: "Man sollte in nächster Zeit besonders auf Hygiene achten.... und beim Gemüse aufpassen und Tomaten, Salat und Gurken sicherheitshalber meiden!"

Moderatorin: "Tomaten, Salat und Gurken - nun haben sich ja wohl die Gurken als die eigentlichen Infektionsträger herausgestellt, und hier insbesondere die spanischen Gurken. Das bedeutet doch, dass man Salat und Tomaten wieder unbesorgt essen darf?!?"

Fachmann: "Nun, das könnte man so sehen. Aber auch wenn es tatsächlich die spanischen Gurken sind, dann sollte man bedenken, dass diese ja im Supermarkt oder beim Gemüsehändler oft zusammen mit den anderen Germüsen gelagert sind, weshalb auch weiterhin gilt, dass man neben den Gurken auch Tomaten und Salat meiden sollte!"

So, und nun frage ich, der Laie, mal mich und den Fachmann: "Warum muss man dann nur Gurken, Tomaten und Salat und nicht alle Gemüsesorten meiden? Oder sind Rettiche, Radieschen, Pilze und was es sonst noch so alles in der Gemüsetheke gibt von sich aus resistent gegen die Erreger?

Zumindest bei unseren Supermärkten und Gemüsehändlern existiert keine Trennwand zwischen Tomaten, Gurken und Salat auf der einen und allen anderen Gemüsesorten auf der anderen Seite...

Ich habe übrigens gestern ohne irgendwelche Ängste wieder eine Portion Salat gegessen. Vielleicht war der ja auch konterminiert. Aber ich bin überzeugt, dass man sich nur durch Verzicht auf die genannten Gemüsesorten nicht wirklich schützen kann. Wer auf Nummer sicher gehen will sollte am besten in nächster Zeit mal nur Konserven verzehren und Mineralwasser aus Flaschen trinken. Alles andere könnte ja ebenfalls als Ursache möglich sein.

Und wer sagt uns, dass nicht auch in Konserven Rückstände sein können, die den Konservierungsvorgang überlebt haben könnten?

Und in Mineralwasserflaschen? Immerhin wird das Mineralwasser ja vor dem abfüllen m.W. nicht abgekocht...

Am Besten, wir gewöhnen uns für die nächste Zeit das Essen ganz einfach ab.

[jk]

ich glaub ja noch immer fest daran, daß das alles nicht zuletzt eine willkommene ablenkung vom bevorstehenden knall der wirtschaft ist.

es gibt da so eine nette statistik die kurz auf der seite einer deutschen uni aufgetaucht war, wonach an dem bakterium immer wieder 2 bis 300 leute jährlich verstorben sind.
die wunderschöne grafik ist übrigens nicht mehr zu finden....

[Erdnussnase]

So, und nun frage ich, der Laie, mal mich und den Fachmann: "Warum muss man dann nur Gurken, Tomaten und Salat und nicht alle Gemüsesorten meiden? Oder sind Rettiche, Radieschen, Pilze und was es sonst noch so alles in der Gemüsetheke gibt von sich aus resistent gegen die Erreger?

Nein, sind sie nicht. Allerdings haben die Befragungen der Betroffenen ergeben das als gemeinsame Waren halt Salat, Tomaten und Gurken gegessen wurde. Halt nicht Rettiche, Pilze etc.
Da die Waren bei diesem Ausmaß auch sicher aus geschäftlichen Quellen war, kann man von Monokultur Pflanzen ausgehen. Daher kann man wohl ausschließen das direkt nebenan anderes Gemüse mit befallen wurde.